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了不起的工匠⑨丨厨艺传承者谭震洪:为热爱而奋斗,小学徒炼成大厨师|厨艺|师傅|厨师

“细节决定成败,态度决定一切。我热爱这份事业,所以我为之而奋斗。”初见东莞迎宾馆的行政总厨谭震洪,他如此说。26年前,与高中无缘的他,没有被失败打倒,而是一次又一次寻找着属于自

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